
在实习中,我干的是一名餐饮店的服务员,听起来和我的专业毫不相干,但是我也在这个过程中学习到了很多,学习了灵活面对突发情况、观察与预判顾客的需求、团队协作的重要性,在实习的过程中也遇到了形形色色的各种人,也遇到了我首次工作的启蒙老师(主管)她教会了我很多。
工作经历是我的沟通能力和应变能力大大提升,我觉得这是步入社会的基本技能,在这个过程中我对餐饮行业和服务员这个职业有了很大的了解,服务员不单单指服务于客人,我们要做好餐前准备、迎宾与引导,热情的接待客人,让客人感受到亲切感,点餐与席间服务、结账与送客,还有高峰期的调节,日常的清洁、安全与检查…等等很多
深刻的体会到了工作的不易,也学会了很多,很感谢学校给了我们这次实习的机会,将来我会努力学习,报效社会,做一名有用的人。